COFFEE ENJOYMENT
本当においしいコーヒーを楽しむためにみなさまにおいしいコーヒーを楽しんでいただけるような情報をお届けしています。
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レポート
Report Service Department Training
メリタの本国・ドイツのエンジニアに学ぶ メリタジャパンサービス部のマシントレーニングをレポート
業務用コーヒーマシンの設置や修理を担うサービス部。日々トレーニングを重ねるエンジニアたちに向け、本国・ドイツより講師を迎えて特別トレーニングを実施、その様子をレポートします。
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商品紹介
Melitta Coffee Server Cafeleena
スタッフ愛用、メリタの隠れた名品ガラスコーヒーサーバー・カフェリーナ
コロンと丸い形が特徴的なカフェリーナ。じつはメリタ社内でもファンの多いこのコーヒーサーバーについてご紹介。
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その他
What is coffee for Germans?
メリタ社の生まれ故郷ドイツのコーヒー事情
メリタ社の生まれ故郷ドイツ。歴史的にもコーヒーに深い関わりのあるドイツの人々にとってコーヒーはどのような存在なのでしょうか?ドイツにおけるメリタについてもご紹介。
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レポート
JLAC・JCIGS2025 Championship Report
JLAC・JCIGS2025 大会レポート
SCAJが主催するラテアートとオリジナルコーヒーカクテルの競技会の決勝をレポート。
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商品紹介
Introducing the Flat Cutter Disk Coffee Grinder
フラットカッターディスクコーヒーグラインダーでご自宅でも手軽に豆から挽きたてのコーヒーを
メリタの家庭用電動コーヒーグラインダー「フラットカッターディスクコーヒーグラインダー」をスタッフが実際に使ってみました。
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商品紹介
AromaFresh Thorough Explanation & Original Recipe
全自動コーヒーメーカーアロマフレッシュ徹底解説&オリジナルレシピ
全自動コーヒーメーカーアロマフレッシュを使いこなすポイント&オリジナルレシピをご紹介。
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商品紹介
One by one, Craftsmen create edo Coffee Filters from scorching heat.
【江戸硝子】ひとつひとつ、職人が灼熱から生み出すedoコーヒーフィルター
「edoコーヒーフィルター」を生み出す伝統工芸品・江戸硝子の工房にお伺いしフィルターができるまでをお届け。
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レポート
SCAJ2024 Report
SCAJ2024出展レポート
アジア最大のスペシャルティーコーヒーイベント「SCAJ2024」出展レポート
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HOW TO
Brewing with Melitta “single-hole” Hasami Coffee Filter
メリタ「一つ穴式」波佐見焼コーヒーフィルターでの淹れ方
メリタの「一つ穴式」の波佐見焼コーヒーフィルターでの抽出方法をご紹介します。
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商品紹介
How Hasami Coffee Filters are made
波佐見焼コーヒーフィルターができるまで
メリタのフィルターに新たに波佐見焼コーヒーフィルターが仲間入り。焼物の町・長崎県波佐見町にお伺いし、製品ができるまでを取材させていただきました。
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HOW TO
HOW TO MAKE ICED COFFEE
おいしいアイスコーヒーの淹れ方
メリタのコーヒーメーカーやコーヒーフィルターで、お家でも簡単においしいアイスコーヒーをお楽しみいただくヒントをご紹介します。
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HOW TO
WHICH COFFEE MAKER
IS THE BEST FOR ME?コーヒーメーカーの選び方
コーヒー専門メーカーとして、コーヒーメーカーの選び方のポイントをご紹介します。自分に合ったコーヒーメーカー選びの参考にしてください。
今から100年以上前の1908年に
ドイツのドレスデンで生まれたメリタ社は、
世界で初めて「ペーパードリップシステム」を
発明したコーヒー専業ブランドです。
いまでは当たり前のペーパーでコーヒーを
抽出する方法は、
「家族にもっとおいしいコーヒーを淹れてあげたい」
という女性創業者メリタ・ベンツの思いから
生まれたものです。当時は挽いたコーヒー豆を
お湯に浸して抽出するのが一般的でしたが、
メリタ婦人はその常識を覆し、
ペーパーで濾過してコーヒーを楽しむ方法を世界で
初めて考案したのです。
以来メリタ社は、
1つ穴方式の独自フィルターや
特許技術を使ったフィルターペーパー、
全自動コーヒーマシンなど、
ひとりでも多くの人が手軽においしいコーヒーを
楽しめるようなイノベーションを
起こし続けてきました。
メリタジャパンでは、【「コーヒーを淹れる」が、
みんなの「うれしい」に。】の実現を目指しています。
原点にあったメリタ婦人の思い、
「おいしいコーヒーを淹れたい」「喜んでもらいたい」
「喜んでもらえるとうれしい」に立ち返り、
これからも、コーヒーを淹れる方、提供される方、
そしてそのコーヒーを飲み、おいしい!と喜ぶ方、
そこにいるすべての方にとって「うれしい」につながる、
製品・サービスを展開してまいります。