COFFEE ENJOYMENT

HOW TO

Introducing RYUSOKU recipes

流速コーヒーフィルター レシピご紹介

アンバサダーの皆様による「流速コーヒーフィルター」レシピをご紹介。それぞれのお店のコーヒー豆をぜひ流速レシピでお楽しみください。

レポート

Efforts by the Commercial Sales Department.

お客様の気持ちにとことん寄り添うパートナーを目指して。メリタジャパン業務用営業部の取り組み

メリタジャパン業務用営業部の、とある一日。お客様の課題に、より高い解像度でお応えするための取り組みについてご紹介。

HOW TO

How to brew iced coffee with a Melitta Coffee filter.

波佐見焼コーヒーフィルターを使ったハンドドリップでのアイスコーヒーの淹れ方をご紹介。

初心者でも簡単に、作ってすぐ楽しめるアイスコーヒーの淹れ方をご紹介。最適な温度で抽出したコーヒーを一気に冷やす「急冷式」でフレッシュで香り高いアイスコーヒーを。

レポート

Report Service Department Training

メリタの本国・ドイツのエンジニアに学ぶ メリタジャパンサービス部のマシントレーニングをレポート

業務用コーヒーマシンの設置や修理を担うサービス部。日々トレーニングを重ねるエンジニアたちに向け、本国・ドイツより講師を迎えて特別トレーニングを実施、その様子をレポートします。

商品紹介

Melitta Coffee Server Cafeleena

スタッフ愛用、メリタの隠れた名品ガラスコーヒーサーバー・カフェリーナ

コロンと丸い形が特徴的なカフェリーナ。じつはメリタ社内でもファンの多いこのコーヒーサーバーについてご紹介。

その他

What is coffee for Germans?

メリタ社の生まれ故郷ドイツのコーヒー事情

メリタ社の生まれ故郷ドイツ。歴史的にもコーヒーに深い関わりのあるドイツの人々にとってコーヒーはどのような存在なのでしょうか？ドイツにおけるメリタについてもご紹介。

レポート

JLAC・JCIGS2025　Championship Report

JLAC・JCIGS2025 大会レポート

SCAJが主催するラテアートとオリジナルコーヒーカクテルの競技会の決勝をレポート。

商品紹介

Introducing the Flat Cutter Disk Coffee Grinder

フラットカッターディスクコーヒーグラインダーでご自宅でも手軽に豆から挽きたてのコーヒーを

メリタの家庭用電動コーヒーグラインダー「フラットカッターディスクコーヒーグラインダー」をスタッフが実際に使ってみました。

商品紹介

AromaFresh Thorough Explanation & Original Recipe

全自動コーヒーメーカーアロマフレッシュ徹底解説＆オリジナルレシピ

全自動コーヒーメーカーアロマフレッシュを使いこなすポイント＆オリジナルレシピをご紹介。

商品紹介

One by one, Craftsmen create edo Coffee Filters from scorching heat.

【江戸硝子】ひとつひとつ、職人が灼熱から生み出すedoコーヒーフィルター

「edoコーヒーフィルター」を生み出す伝統工芸品・江戸硝子の工房にお伺いしフィルターができるまでをお届け。

レポート

SCAJ2024 Report

SCAJ2024出展レポート

アジア最大のスペシャルティーコーヒーイベント「SCAJ2024」出展レポート

HOW TO

Brewing with Melitta “single-hole” Hasami Coffee Filter

メリタ「一つ穴式」波佐見焼コーヒーフィルターでの淹れ方

メリタの「一つ穴式」の波佐見焼コーヒーフィルターでの抽出方法をご紹介します。