COFFEE ENJOYMENT
本当においしいコーヒーを楽しむために
みなさまにおいしいコーヒーを楽しんでいただけるような情報をお届けしています。
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HOW TOCoffee Makers with or without a Grinder : Which Should You Choose?
コーヒーメーカー 「ミル付き・ミルなし」どっちを選ぶ？
「ミル付き」と「ミルなし」のコーヒーメーカー。どちらにもメリット・デメリットがあります。特徴を知って、ライフスタイルや求めるコーヒーにぴったり合った一台を。
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商品紹介Interview with the Designer
流速コーヒーフィルターもう一人の立役者 設計者インタビュー
開発期間約2年。「流速コーヒーフィルター」の立役者の一人である設計者を訪問、苦労した点やエピソードを設計の目線からお話しいただきました。
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商品紹介Coffee Makers Recommended for New Life
新生活におすすめ、お祝いギフトにもぴったりなコーヒーメーカー6選。選び方のポイントもご紹介。
生活スタイルやお好みに合わせたコーヒーメーカーをご提案。ぜひコーヒーメーカー選びのご参考に。
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HOW TOHow to clean Coffeemaker
コーヒーメーカーお手入れ方法。ステンレスポット、ガラスポットのお手入れもご紹介。
頻度別にコーヒーメーカーお手入れ方法をご紹介。正しいお手入れで毎日おいしいコーヒーを。
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商品紹介The Benefits of Trapezoidal Filters.
台形型コーヒーフィルターのすすめ。台形型の特徴や円すい型フィルターとの違いとは？
プロも注目する台形型コーヒーフィルターのメリットとは。台形のフォルムには実はおいしいコーヒー抽出のための秘密が詰まっています。
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HOW TOIntroducing RYUSOKU recipes
流速コーヒーフィルター レシピご紹介
アンバサダーの皆様による「流速コーヒーフィルター」レシピをご紹介。それぞれのお店のコーヒー豆をぜひ流速レシピでお楽しみください。
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レポートEfforts by the Commercial Sales Department.
お客様の気持ちにとことん寄り添うパートナーを目指して。メリタジャパン業務用営業部の取り組み
メリタジャパン業務用営業部の、とある一日。お客様の課題に、より高い解像度でお応えするための取り組みについてご紹介。
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HOW TOHow to brew iced coffee with a Melitta Coffee filter.
波佐見焼コーヒーフィルターを使ったハンドドリップでのアイスコーヒーの淹れ方をご紹介。
初心者でも簡単に、作ってすぐ楽しめるアイスコーヒーの淹れ方をご紹介。最適な温度で抽出したコーヒーを一気に冷やす「急冷式」でフレッシュで香り高いアイスコーヒーを。
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レポートReport Service Department Training
メリタの本国・ドイツのエンジニアに学ぶ メリタジャパンサービス部のマシントレーニングをレポート
業務用コーヒーマシンの設置や修理を担うサービス部。日々トレーニングを重ねるエンジニアたちに向け、本国・ドイツより講師を迎えて特別トレーニングを実施、その様子をレポートします。
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商品紹介Melitta Coffee Server Cafeleena
スタッフ愛用、メリタの隠れた名品ガラスコーヒーサーバー・カフェリーナ
コロンと丸い形が特徴的なカフェリーナ。じつはメリタ社内でもファンの多いこのコーヒーサーバーについてご紹介。
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その他What is coffee for Germans?
メリタ社の生まれ故郷ドイツのコーヒー事情
メリタ社の生まれ故郷ドイツ。歴史的にもコーヒーに深い関わりのあるドイツの人々にとってコーヒーはどのような存在なのでしょうか？ドイツにおけるメリタについてもご紹介。
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レポートJLAC・JCIGS2025 Championship Report
JLAC・JCIGS2025 大会レポート
SCAJが主催するラテアートとオリジナルコーヒーカクテルの競技会の決勝をレポート。
今から100年以上前の1908年に
ドイツのドレスデンで生まれたメリタ社は、
世界で初めて「ペーパードリップシステム」を
発明したコーヒー専業ブランドです。
いまでは当たり前のペーパーでコーヒーを
抽出する方法は、
「家族にもっとおいしいコーヒーを淹れてあげたい」
という女性創業者メリタ・ベンツの思いから
生まれたものです。当時は挽いたコーヒー豆を
お湯に浸して抽出するのが一般的でしたが、
メリタ婦人はその常識を覆し、
ペーパーで濾過してコーヒーを楽しむ方法を世界で
初めて考案したのです。
以来メリタ社は、
1つ穴方式の独自フィルターや
特許技術を使ったフィルターペーパー、
全自動コーヒーマシンなど、
ひとりでも多くの人が手軽においしいコーヒーを
楽しめるようなイノベーションを
起こし続けてきました。
メリタジャパンでは、【「コーヒーを淹れる」が、
みんなの「うれしい」に。】の実現を目指しています。
原点にあったメリタ婦人の思い、
「おいしいコーヒーを淹れたい」「喜んでもらいたい」
「喜んでもらえるとうれしい」に立ち返り、
これからも、コーヒーを淹れる方、提供される方、
そしてそのコーヒーを飲み、おいしい！と喜ぶ方、
そこにいるすべての方にとって「うれしい」につながる、
製品・サービスを展開してまいります。
