Firsthand Impressions of EK OMNIA at SCAJ 2026 Coffee Village

SCAJ2026 Coffee Village出展者をメリタが応援。
マールクーニック・EKシリーズ最新版を
無料で使っていただきました。

日本全国のコーヒー好きが開催を心待ちにしているSCAJ。中でも「Coffee Village」と呼ばれる特設エリアは、全国の人気ロースターやカフェが一堂に会してコーヒー豆の試飲や販売を行うため、毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？

2026年はSCAJに出展しなかったメリタですが、何か出展者のお役に立てることがないか……ということで、遠方からだと準備するのが大変、貸してほしい、とのお声をよくいただくコーヒーグラインダーを無料お貸出しすることとなりました。

やるならば！と、話題のEKシリーズ最新版・EK OMNIAを5台お貸出しの予定で準備していましたが、インスタグラムでの募集初日で枠が埋まってしまったため、急遽さらに5台を追加し全10台を会場に送り込むことができました。

EK OMNIAを実際に使った方からの生の声をご紹介

「静か！」

圧倒的に多かったのは、「音が静か」という感想でした。
ザワザワした会場の中では、静かすぎて動いているか心配になって、耳を近づけた、という方もチラホラ。お店で使う場合には、「カウンターのお客様ともお話ししやすくなりそう」「お店自体が静かなので、音が響かなくてすごく良い」というお声をいただきました。

EK OMNIAではブラシレスDCモーターを採用し、これまでのEK43よりも圧倒的に音が静かになり、また、省電力化されています。

「挽き目を数値で見られて、オペレーションの負荷削減」

お貸出したロースターさんの多くは、EK43をご利用中の方が多かったので、EK OMNIAの挽き目がフロントのタッチパネルディスプレイで、数値で見られることについても多くのお声をいただきました。

「最小手数で狙った味に調整できるので、オペレーションの負荷を大幅に減らしてくれた」「スピードと再現性が求められる現場では非常に心強い」「複数店舗あって店によるバラつきが気になっていたので、数値で共有できるのが良い」と、オペレーション面で役に立つとのお声も多かったです。

EK OMNIAのダイヤルはマイクロメートル単位で表示され、数値を可視化して、再現することが可能です。モードによってレシピとして記録させておくこともできます。

「周波数に関係なく使えて、イベント出店時には大助かり」

これまでのEKシリーズユーザーではあるあるの周波数問題もEK OMNIAでは解決。全国どこでもお使いいただけます。

「rpmを変えられるのが嬉しい」

こちらもEK43にはなかった機能で、モーターの回転数を500～1500rpmで設定できます。同じ挽き目でも回転数を変えることで味わいに変化をもたらすことができるので、こだわりのコーヒーを提供するロースターの方たちには非常に好評なポイントでした。

「同じ豆で、ドリップもエスプレッソも1台できるのが便利」

タイムモードを使いこなせば、ホッパーに豆を補充した状態で、ドリップのレシピもエスプレッソのレシピもスワイプ一つで呼び出せて勝手に決めた挽き目・回転数に調整してくれるので、同じ豆で色々なメニュー提供が、これ一台でできるようになります。またポルタフィルターホルダーに付け替えが可能なので、ポルタフィルターでそのまま粉を受けることができます。

「初見だと設定や使い方に戸惑いもあったが、慣れれば最高」

これまでコンセントを差してダイヤルで挽き目設定、あとはスイッチを入れるだけだったのに対して、タッチパネルの操作に戸惑ったり、機能を理解するために説明書を見直したり、初見では複数あるモードを使いこなせなかったり、とこれまでシンプルだった使い方が少し複雑になっていると感じる方も中にはいらっしゃいました。

ただ、使い方に慣れたころには、設定したレシピを呼び出すだけで、自動で挽き目・回転数を細かく設定できて最高、手書きメモの確認もいらないのでオペレーションがスムーズになりそう、などポジティブなお声へと変化していきました。

今回のお貸出し企画で、多くのロースター様とお話しでき実際の現場でEK OMNIAを使っていただいた感想をいただく良い機会となりました。今後も皆様もお役に立てる企画を発信してまいりますので、ぜひメリタジャパンのWEBサイトやインスタグラムをチェックしてくださいね。

EK OMNIAの製品情報で気になる点がございましたら、製品ページをご覧いただくか、お客様相談室にお気軽にお問合せください。

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